Per 2 bicchieri:
Lava la frutta e lasciala in scolo su un canovaccio. Togli il picciolo dalle fragole e tagliale a metà. Sbuccia il limone, taglialo a metà ed elimina i semi, pulisci, lava e taglia le carote. Versa nella centrifuga: le fragole, le more, i mirtilli, le carote e il limone. Travasa il succo in una brocca e aggiungi il miele. Mescola bene, filtra con un colino in un’altra caraffa. Servi in bicchieri (se lo desideri con qualche cubetto di ghiaccio).