CENTRIFUGA: NERGI, MELA, CICORIA e CECI (depurativo)
Ingredienti
Per 2 bicchieri:
- 100 g di nergi
- 2 mele
- 6 coste di cicoria
- 100 g di ceci lessati
Preparazione
Lava i nergi, le mele e la cicoria. Ricava dei pezzettoni dalle mele e spezza le coste di cicoria.
Versa tutti gli ingredienti, ceci compresi, nella centrifuga.
Servi in bicchieri capienti (se lo desideri con qualche cubetto di ghiaccio).